LUU- JA LIHALIEMINAPIT

Saatavilla rajoitetusti REKO lähiruokatapahtumista

VATSAA JA SUOLISTOA HELLIVÄÄ LUULIENTÄ

Valmistamme metsästyskauden aikana hirven ja peuran luista luulientä. Luuliememme valmisetaan siten, että ensin luut paahdetaan ja sen jälkeen hiljakseen keitetään vesi-etikkaseoksessa noin puolitoista vuorokautta. Luuliemi on valmista pakattavaksi kun luut jo murenevat niitä käsin puristellessa.

Luuliemet pakataan noin 300g jääpalapusseihin toimitetaan pakastettuna.

Ainesosat: Luut, vesi, etikka ja merisuola. Suolapitoisuus alle 5%.

300g 15€

3*300g 40€

6*300g 75€

12*300g 130€

Voit tilata luulientä myös isommissa pakkauksissa.

Ota yhteyttä!

Kuvassa lihaliemen tekoa.